からだによくて、おいしくて
Blooming Cafeは、ショーケースからお惣菜を選んで盛り合わせたり、
テイクアウトができる、カフェレストランです。
ショーケースに並ぶのは、
旬の食材を組み合わせ、一から手作りされたデリたち。
食材は、地産地消を心がけ、地元の生産者さんや泉崎の社会福祉法人こころんさんの
有機栽培や減農薬で丁寧に栽培された新鮮なお野菜をたくさん使っております。
お米は、米どころで有名な福島県湯川村のコシヒカリに、
もちもちな”もち麦”や”五穀”をブレンドしてビタミンミネラル、食物繊維もたっぷりと。
スープは丁寧にコトコト、、
旬のお野菜の甘みがじんわり。
ドレッシングはシェフ特製のオリジナルドレッシング。
調味料も、ミネラルたっぷりのお塩。
お砂糖は喜界島のさとうきび粗糖を使用しております。
デザートも全て手作り。
自然な良い材料で作られた心ときめくデザートを。
その日の体調に合わせたデリで
あなただけのワンプレートランチをお召し上がりください。
メニューは日替わりです。
手作りの美味しさを大事にしながら、
日々進化する栄養学や新しい食材を研究し、
からだに良くて、おいしいお食事を皆様にご提供いたします。
Menu
ひとりやお友達とのお茶の時間、ランチ、テイクアウトのお弁当やお惣菜、、
メインと副菜を数種類、
日替わりデザート、
美味しいカフェラテやノンカフェインの薬膳ティーなど
デリカテッセン(惣菜)のみのテイクアウトもございます
デリ1パック ¥300(税込)
メインデリ 1パック¥400(税込)〜
お野菜たっぷりのデリを是非ご自宅でもお召し上がりください
火曜日 白河 伊兵衛屋さん
木曜日 黒磯 カネルブレッドさん
焼きたてのパンの販売もございます
パンのみのテイクアウトやパンのイートインも可能です
いろいろなシーンでどうぞご来店ください
Instagram #blooming_cafe252
大切なお知らせ
現在の状況を踏まえ、テイクアウトのみの営業となります。からだによくて、おいしくて、のモットーはそのままに、お野菜たっぷりのデリをご家庭でお楽しみください。
5/1〜5/6までお休みになります。
5/7,8営業、
翌週からの5月中は月〜木が営業日、
金、土、日、祝が定休日です。
(状況によっては変わる場合がございますがインスタやHPでお知らせいたします。ご迷惑をおかけしますがご理解、ご協力をお願いいたします)
Blooming Cafe and Delicatessen
ブルーミングカフェ
961-0981福島県白河市北真舟25ー2
パークシティ104ビル 1F
ご予約は 0248-21-7345 まで
月曜〜木曜
11:00 open 15:00 close
デリ販売 売り切れまで
金、土、日、祝 休み